Masatomo Tsunoi 1/20/20 Masatomo Tsunoi 1/20/20

Bar Blue Reefの名前の由来｜Origin of the name, Bar Blue Reef

よく聞かれるので、書いてみようと思います（笑）ブルーリーフは日本語で「青い珊瑚礁」の事です。サーフィンが好きだから？松田聖子さんが好きだから？と聞かれます。どちらも好きですが、店名の由来では有りません。

I'm often asked, so I'll explain it to you :) Blue Reef is "blue coral reef" in Japanese. Because I like surfing?  and/or I  like Seiko Matsuda (name of her hit song) ? everybody asked. I like both, but not the origin of the name of bar.

Masatomo Tsunoi 1/15/20 Masatomo Tsunoi 1/15/20

シガーマニア！いよいよ公開します

シガーマニア！いよいよ公開します構想から約１年。WEBサイト『シガーマニア』がいよいよ公開されます！コンセプトは、葉巻の楽しみ方、文化を広く正しく伝える事です。詳しい方や初心者という目線に捉われず、誰もが楽しめて、探究心を持てるコンテンツを提供します。

Masatomo Tsunoi 1/13/20 Masatomo Tsunoi 1/13/20

月曜日だから元気の出る一杯を｜A drink giving you full of energy just because it is Monday

お正月も終わり、やっと日常が戻りつつある今日この頃。仕事始まりの月曜日は、憂鬱な方も多いのかも知れません。だからこそ意外と月曜日は、お客様が多くいらっしゃる時があります。（もちろん静かな月曜日も有るので、なかなか読めませんが）これぞまさに、近所のバーの良さであります。なんとなく飲みたくなった時、ふらっと寄れるのが、家の近くのバー。今宵もバーの明かりに吸い寄せられて、訪れる人々が乾杯を交わすのかも知れません。週の始まりの月曜日は、1週間を乗り切るための、元気の出る一杯を。

New Year is over, and nowadays, everyday life is finally back to normal. On the first Monday of work, many people may be depressed. That's why there are surprisingly many customers on Monday. (Of course, there are quiet Mondays, so it's hard to say…) This is exactly the goodness of the bar in the neighborhood. When you want to drink somehow, you can stop by at the bar at your neighborhood. Tonight, you'll be sucked into the lights of the bar and visitors may have a toast. On the first Monday of the week, a refreshing drink to get through the week.

Masatomo Tsunoi 1/6/20 Masatomo Tsunoi 1/6/20

出会い結ばれる2人｜Two people to be met

皆様、令和初のお正月は、いかがすごされましたでしょうか。どうぞ本年も宜しくお願い致します。さて、年明け一発目のエピソードは、バーで出会い、結ばれたカップルの話です。 2人はもともとは個々に、いらしてくれていたお客様でした。意外なきっかけで恋心は生まれるもので、男性の方が、横で煙草を吸っていた方の、腕についてしまった灰を、何気なく払い落としてあげたのを見て、その優しさに感動したのだとか。結婚はよく３つ「ing」が重なると成立すると言いますが、タイミング、フィーリング、ハプニングの中のバーで起きたハッピーなハプニングです。数カ月後に私は2人の婚姻届の証人として署名をする事になったのです。

Masatomo Tsunoi 12/30/19 Masatomo Tsunoi 12/30/19

年の瀬の寒い夜は体を温める一杯｜A drink of warmth for the cold night at the end of Year

冬の定番となりつつあるのがホットカクテルです。Bar Blue Reefのオリジナルから、スタンダードまで幅広くホットカクテルをご用意しております。寒い外から帰ってきてホッと出来る一杯を、出来るだけ早くお出しできる様、温めるだけの状態にしてお待ちしております。

Hot cocktails are becoming a winter standard. Bar Blue Reef offers a wide range of hot cocktails, from the original to the standard. We are waiting for you to stop by from the cold outside and relieve you as much as you can and serve as soon as possible.

Masatomo Tsunoi 12/24/19 Masatomo Tsunoi 12/24/19

世界一のスクリュードライバー誕生秘話｜The epsode of the birth of the world's best screwdriver

これを使ってカクテルを」と言われて断る事がたまにある、そんなフルーツがあります。話は浅草から。あえて店名は伏せますが昼間の鯛茶漬けでも有名な老舗割烹店のデザートで出されていたのがこの「紅まどんな」です。愛媛県の数多くあるブランドみかんの中でも最高級の「紅まどんな」、さらにその中でも最上位の「匠と極」を、真ん中から半分に輪切りにし、ただでさえ薄い皮を綺麗に削いで器にする。技術以外の手を多くは加えない。

Masatomo Tsunoi 12/23/19 Masatomo Tsunoi 12/23/19

バーで飲む！を楽しもう！！｜Let’s enjoy drinking at bar!

もちろんこれは東京に限った話ではないですが、、、カウンターに座る歳上のお姉様が言っていました。「せっかく高い家賃払って一人暮らししてるんだから、一人で家飲みなんて勿体無い。外に出たらいくらでもバーが有って、そこでは色々な職業や立場の方に、社会の事なんかを教えてもらえる。」と。一理あるなと。私も東京に出て来たばかりの頃は、もちろん、いつもバーに行くお金は無く、時に家で一人飲みもしていたイチ若者ではあったものの、やっぱり外で飲む事は、楽しかったし、近くのバーで知り合った飲み先輩方とは、もう15年の付き合いになると思うと感慨深いものがあります。