Bar Blue Reefの名前の由来｜Origin of the name, Bar Blue Reef

よく聞かれるので、書いてみようと思います（笑） ブルーリーフは日本語で「青い珊瑚礁」の事です。サーフィンが好きだから？松田聖子さんが好きだから？と聞かれます。 どちらも好きですが、店名の由来では有りません。

I'm often asked, so I'll explain it to you :) Blue Reef is "blue coral reef" in Japanese. Because I like surfing?  and/or I  like Seiko Matsuda (name of her hit song) ? everybody asked. I like both, but not the origin of the name of bar.

The Cocktailを店名に
The Cocktail as the store name

これは、私がアルバイトとしてホテルのバーに入った時からの先輩のバーと同じ方法で名前を付けたいと決めていた所まで遡ります。 私の思う象徴的な「The Cocktail」は、シェークで作るショートカクテルです。 もちろん、これはイメージであり、カクテルの王様「マティーニ」や、王道の定番「ジントニック」を忘れているわけでは有りません。 話を戻すと、、、 そんなシェークで作る、ショートカクテル名を、店名にしようと決めており、お店の雰囲気を見た時に、いくつか浮かぶカクテルの中から、白い壁のお店はビーチの側にひっそりと佇むカクテルバーみたいだなと思い、「ブルー・コーラル・リーフ」というカクテルが良いと。 少し長いので「ブルーリーフ」となりました。

This goes back to where I decided to name how my senior decided the name of bar the same way as when I entered the hotel bar as a part-time job. Name based on The iconic "The Cocktail" I think is a short cocktail made by shaking. 
Of course, this is an image, and it doesn't mean you've forgotten "the martini",  king of cocktails or the royal classic "gin and tonic". 
To return to the story, ... I decided to make the short cocktail name, which is made with such a shake, the name of the shop, and when I looked at the atmosphere of the shop, from the cocktails I can imagine, the shop with the white wall was on the beach I think it's like a cocktail bar that sits quietly on the side, and a cocktail called "Blue Coral Reef" is good. As it was a little long, it became "Blue Leaf".

オリジナルカクテル・ブルーリーフ
Original Cocktail, Blue Reef

ジン｜Gin …30ml
グリーンミントリキュール｜Green Mint Liquor …20ml
グレープフルーツジュース｜Grapefruits Juice …60ml
ソーダ | Soda …UP

ビルド・タンブラー・ミントの葉を添える 元々カクテル、「ブルー・コーラル・リーフ」はシンプルにジンとミントリキュールをシェークします。オリジナルカクテル「ブルーリーフ」はそれを踏襲した、飲み易いロングカクテルです。 ご来店した最初の一杯に迷った時は是非挑戦してみてください。

Built tumbler mint leaves, the original cocktail, Blue Coral Reef simply shakes gin and mint liqueur. My original cocktail "Blue Leaf" is an easy-to-drink long cocktail that follows that. If you are lost in the first drink when you come here, please try it.