【氷屋さんを助けよう！プロジェクト始動しました！】
【氷屋さんを助けよう！プロジェクト始動しました！】コロナにより、Barも時短要請でまともな営業が出来ておりません。それに伴い、Barを中心に透明な純水氷を卸している『氷屋さん』も大打撃を受けております。
うちの発注額も8割減なので、恐らくは全体的にも氷屋さんの7〜8割の売上が下がっていると思われます。
す随時、低価格で氷を配達してくれている氷屋さんも卸先からの発注がなければ売上を立てようも有りません。
Barにとっての『氷』は、お寿司屋さんの『シャリ』だと良く表現されます。密かにBar文化を足元で支えてくれている『氷屋さん』を少しでも助けられたらと思い、Cafe&Bar Blue Reefではこのプロジェクトを、発足させました。
氷屋さんを助けようプロジェクトは、そんな氷屋さんの素晴らしい氷を、お客様の希望のサイズ、形に割って、ほぼ原価でお譲りする事で、少しでも『氷屋さん』への発注を増やそうという試みです。
【ラグジュアリーな家飲みは氷から】
Barも時短で夜中まで営業出来ない昨今、コロナが落ち着くまでは、皆様も家飲みの機会も増える事でしょう。そんな家飲みに少しのラグジュアリーをグラスに合わせた透明の氷で！！
価格は目安で大体、氷一貫400円〜600円位が原価でしょうか。
ご自宅で使うには、一度に1/4貫〜1/2貫もあれば充分です。1／4貫ならおよそ100〜150円程。
ロックグラス用の氷も１つ50円程でお譲り出来ます。
是非皆様、ご検討、ご協力ください。
【ご注文をお待ちしております！】
※ご注文の際は、基本的に予約制とさせて頂きます。在庫量、タイミングが合えば当日お渡しも可能な場合もございます。
また、ビニール袋等に入れてお渡し致しますが、お渡し後の、保冷は出来ませんので、帰宅までの間の多少の溶けは御容赦ください。また、帰宅までの時間が掛かる場合はクーラーボックス等をご持参下さい。
※また、ほぼボランティア的プロジェクトですので、営業状況、コロナによる時短要請等の状況により、急遽対応が出来なくなる場合もございますので、ご了承下さい。
※ご注文の際は
当店HPよりCafe&Bar Blue Reef公式LINEアカウントに入れますので、メッセージにてお願いします。
または、直接ご相談ください。
Cafe&Bar Blue Reef
店主 角井正朋
2021.3.22.
